귀리 효능 및 부작용에 대해 알아보아요!!

귀리는 최근 건강식품으로 각광받으며, 많은 분들에게 사랑받고 있습니다. 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드로 다이어트 및 건강식품으로 많이 알려셔 있습니다. 하지만 그런 귀리가 모든분들에게 맞는건 아니겠죠? 그래서 오늘은 귀리의 효능과 부작용에 대해서 공부해보려고 하니 잘 알고 계셨다가 귀리에 관한 음식을 만드실때 참고 하시기 바랍니다.

귀리의 효능

1. 암 예방

귀리엔 물에 잘 녹는 수용성 식이섬유인 베타클루칸이 많이 포함되어 있습니다. 그것은 면역력 향상과 암세포 증식 억제에 효과를 주어 암예방에 탁월한 식품이라고 하네요.

2. 다이어트

소량만 섭취해도 포만감을 주어 과식을 방지하고, 식이섬유가 풍부해서 몸속의 묶은 변을 체외로 배출시켜 변비를 예방하는 효과를 가지고 있다고 합니다.

3. 빈혈 및 골다공증예방

귀리는 단백질과 칼슘, 철분이 풍부하여 성장기 어린이들이나 빈혈이있는 사람들에게 도움을 줍니다.

4. 성인병예방

프로스타클라딘이라는 성분은 인슐린 분비를 증가시키며 혈중 콜레스테롤을 떨어뜨려 혈관질환 예방에도 좋다고 하네요.

5. 피부미용

귀리를 스크럽팩을 만들어 사용하면 프로스타글라딘 성분이 피부를 진정시키는데 효과를 준다고 합니다.

귀리의 부작용

1. 조산위험

임산부가 섭취할 경우 조산의 위험이 있다고 하니 꼭 유의하시기 바랍니다.

2. 복부팽만감

아까 귀리의 효능에서 식이섬유가 풍부하다고 하였는데요. 그래서 과잉섭취를 하면 설사나 복부팽만감이 발생 할 수 있다고 합니다.

3. 통풍환자나 신장이 약한분들

귀리엔 퓨린성분이 함유되어 있어 통풍환자나 신장에 문제가 있으신분들은 섭취를 삼가하시는게 좋다고 합니다.

이상 귀리 효능 및 부작용에 대해 알아보았습니다.